Au delà du kebab qui colle à l’image de la nourriture turque, il y a bien des mets qu’offre ce pays d’Asie : tout l’héritage de la civilisation ottomane s’y traduit.

Légumes frais ou farcis, viandes et poissons, grillades ou encore succulentes pâtisseries aux amandes, aux pistaches et gorgés de miel... tout pour attirer l’œil et ravir le palais dans des décors tous plus beaux les uns que les autres !

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