London Halal Food Festival 2017

Connaissez-vous le London Halal Food Festival ? Si vous habitez en France, il y a très peu de chance que vous  en ayez entendu dans les médias pourtant cet événement est devenu le principal événement européen dédié à la nourriture préparée dans le respect des préceptes de l’islam. C’est donc l’édition 2017 s’est déroulé le […]

Connaissez-vous le London Halal Food Festival ? Si vous habitez en France, il y a très peu de chance que vous  en ayez entendu dans les médias pourtant cet événement est devenu le principal événement européen dédié à la nourriture préparée dans le respect des préceptes de l’islam.

C’est donc l’édition 2017 s’est déroulé le weekend dernier à l’est de la capitale anglaise et plus précisément au Tobacco Dock et qui présentait comme à son habitude une centaines de stands proposant aux visiteurs des plats venu du monde entier. Des milliers de personnes ont participé à cet événement qui s’étendait sur deux jours et même si Waleed Jahangir, le créateur du festival, explique qu’il souhaitait aussi organiser un événement dédié aux musulmans, ayant lui même souffert du manque de restaurants halal pendant son enfance, mais qu’il était bien évidemment ouvert à toutes les confessions.

 

Mais attention, ne pensez pas y trouver la-bas uniquement des plats composé principalement de viande. Le terme Halal est ici utilisé dans son sens le plus large et toute sorte de plats étaient au rendez-vous. Que l’on parle de frites, de glaces ou encore des plats épicés.

Voici une petite sélection de photos qui ont retenus notre attention et nous ont ouverts l’appétit !

 

Ghost Chilli Chicken Wings and the famous Kiwi Kooler Mocktail. @hsandco are on point once again 👌🌶🍗

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The tasty treats on offer at @chaatitlondon #samosachaat #MasalaChips

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The first thing I tried at the @halalfoodfestival over the weekend was this delicious lamb and cheese saj from @bliss.st I don’t know if the picture does justice to the taste, but believe me this was so incredibly packed full of flavour. I always want a side dip of chilli sauce with most things that aren’t spicy (🙈), however I didn’t miss the spice in the saj, the tiniest bit. There was cooling crunchy cucumber strips, tangy tomatoes and refreshing mint which added another level of flavour. Super delicious, and I wish them all the best ❤️ . . . #saj #blissst #lebanese #palestinian #pickles #yum #halal #halalfood #halalcertified #halalfoodfestival #halalfoodie #foodie @festival #snack #blogger #london #saucy #flavoursome #lamb #yummy #tobaccodocks

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#halalfoodfestival #london #hotdog #foodporn #pornfood

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